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『食品安全法（草案）』意見公募

 

4月20日、全国人民大会常務委員会は『食品安全法（草案）』を発表し、社会各方面の意見及び提言を公開で募集した。『食品安全法』は審議通過次第、1995年10月施行の『食品衛生法』に代わるものとなる。以下、草案中の主要な内容について紹介する。

 

１、食品の安全監視測定及び評価制度

 

国は食品の安全監視測定制度を確立し、食品に起因する疾病、食品汚染および食品中の有害物に対し監視測定を行う。国は食品の安全評価制度を確立し、食品中の生物学的、化学的及び物理的危険性に対し、評価を実施する。食品安全評価は食品安全評価専門委員会が具体的な責任を負う。

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安翊青